料理の時短短縮になる「カット野菜」
みなさんはカット野菜を使って料理をされたことがありますか？現在はスーパーやコンビニエンスストアだけでなく、野菜宅配サービスでもさまざまバリエーションでカット野菜を扱っています。
カット野菜は食べきりサイズになっているので、食材を無駄にすることがありません。また、共働きをしている家庭や忙しい主婦の方、一人暮らしをしている方などにとっては、料理の時間短縮にもなる便利なサービスです。あと1品食卓に欲しい！というときにも役立つので、冷蔵庫にストックしてあると便利と言えるでしょう。
野菜宅配サービスで購入できるカット野菜
新鮮な野菜を玄関先まで届けてくれる野菜宅配サービス業者のほとんどは、野菜そのものだけでなく、カット野菜や冷凍野菜なども扱っています。”カット野菜には消毒液がついているので栄養がないのでは？”、”割高な感じがする・・”などカット野菜に対して悪いイメージを持つ人もいますが、冷蔵庫で長期放置された野菜よりも栄養価は高く、料理の時短にもなる便利なものです。
たとえばカット野菜に力を入れている「オイシックス」が扱っているカット野菜は、次亜塩素酸ナトリウムなどの薬剤を一切使用していないので安心して食べることができます。また、独自のエクストラフレッシュパックを採用することで鮮度をキープすることができ、時間がたっても美味しく食べられます。オイシックスではキャベツやレタスなどの葉野菜だけでなく、ピーマンやじゃがいもなどの根野菜もあるので便利と評判になっています。
バリエーション豊富なカット野菜
近年のカット野菜はとてもバリエーションが豊富です。野菜宅配サービスでもカット野菜は定番となっており、キャベツの千切りをはじめとしたさまざま野菜がカットされて販売されています。たとえば数種類の野菜がカットされて袋詰めされ、サラダや炒めものとして使えるようになっています。サラダ用のカット野菜は、そのまま食卓に1品として並べるだけで済ませられます。
また、炒めもの用のカット野菜は、キャベツや玉ねぎなどがカットされミールキットとして利用することが可能となっています。必要な分量だけがカットされているので食材を無駄にすることなく、使い切れるのもカット野菜の魅力と言えるでしょう。また、料理の時間を短縮しながら、美味しくて栄養満点の野菜を摂取できるのも宅配サービスが扱っている野菜ならではのメリットです。
